News » MENÙ TIPICO
Questo menù è caratterizzato da un'accurata scelta di prodotti tipici cucinati come la tradizione ci insegna...
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ANTIPASTI
Bresaola della Valtellina e Lardo di Colonnata, Antipasto caldo della casa, Carpaccio di tonno affumicato, Antipasto misto di mare, Missoltini con Polenta
PRIMI PIATTI
Garganelli alle Perle di Mare, Panciotti di melanzane e scamorza, Risotto taleggio e radicchio, Pizzoccheri Valtellinesi, Pappardelle alla grigna.
SECONDI
Lavarello alla griglia, Risotto alla parmigiana con filetti di persico panato, Spigola asparagi e gamberetti, Fritto misto di mare
Nodino di vitello alla griglia, Cotoletta alla Milanese, Filetto di manzo al pepe, Tagliata di manzo alla rucola (min. 2 persone), Brasato di manzo con polenta, Bollito misto con mostarda
DESSERT
Macedonia con gelato, Tiramisù, Salame di cioccolato,
Panna cotta ai frutti di bosco
Crema catalana(Creme Brulè), Semifreddo della nonna
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